Onze producten
Drie expressies van de vulkanische grond
Primo Blanco
De originele en allereerste vermout met Malvasía Volcánica
Proefnotities
- Kleur
- Geniet van de heldere, sprankelend gele kleur.
- Neus
- In de neus wordt u omarmd door aroma’s van vers fruit, met heerlijk balsamieke en kruidige nuances.
- Smaak
- Een elegante aanzet. Het perfecte evenwicht: precies de juiste frisheid, een zachte zoetheid en die bittere toets die een vermout groots maakt.
Het geheim zit in de details: bloemige tonen van vlierbloesem en salie, de warmte van kaneel en nootmuskaat, en een onmiskenbaar citrusaccent dankzij de schil van Canarische sinaasappelen.
Combineren met
Aperitiefhapjes, Iberische charcuterie, kaas, vis en rijstgerechten. Uitstekend in klassieke en moderne cocktails.
Primo Rojo
Hoe smaakt onze Rojo?
Proefnotities
- Kleur
- Laat u betoveren door de intense robijnrode kleur met elegante, steenrode reflecties.
- Neus
- Aroma’s van rood fruit, met heerlijk balsamieke en kruidige nuances.
- Smaak
- Een zeer aromatische aanzet. Het perfecte evenwicht: een betoverende, goed gestructureerde bitterheid.
De ziel van onze blend: het karakter van drie soorten alsem en rabarber, de kracht van kina en gentiaan, en een onmiskenbaar citrusaccent dankzij sinaasappelschil.
Combineren met
Aperitiefhapjes, Iberische charcuterie, gemarineerde vis en zeevruchten, blauwe en belegen kazen. Uitstekend in cocktails.
Vino Quinado
De perfecte afsluiter
Proefnotities
- Kleur
- Ontdek een uniek elixir met een mahoniekleur en schitterende reflecties.
- Neus
- In de neus omhult u een kruidig, intens en zeer lang aanhoudend aroma dat uitnodigt tot rust en een goed gesprek.
- Smaak
- Een betoverende smaak: een licht bittere aanzet, gevolgd door een aangename, volle mond en een onmiskenbare kruidige, houtige afdronk.
De magie van ons recept: het begint bij het karakter van onze emblematische Listán Negro-druif (D.O. Lanzarote), gemacereerd met een exotische selectie botanicals: kinabast (calisaya), rabarber, gentiaan, kardemom, kruidnagel en de zachte toets van zoethout en steranijs.
Serveren
Serveer met ijs als origineel aperitief of na de maaltijd als elegant digestief.
Combineren met
Een uitzonderlijke combinatie met pure chocolade en desserts met noten.